Ihana vihersmoothie

Vitamiinit tästä tabletin sijaan?

Lapsista on hauska arvailla, mitä olen smoothieen milloinkin laittanut. Tästä jäi kaikilta arvaamatta, että siinä on pinaattia. Smoothie voi oikeasti olla hyvä tapa maistaa hedelmiä ja kasviksia, jotka eivät välttämättä sellaisenaan menisi. Meillä on kiva tapa, että lapset saattavat toivoa aamuksi tietyn värisen smoothien valmiiksi. Helppo aamupala, maistuva välipala ja ah niin terveellistä! Tästä energiaa uuteen viikkoon ja arkeen 😊

Tämän smoothien yksi aines on pakastettu banaani. Se on mainio tapa vähentää ruokahävikkiä, banskut kun välillä tummuvat nopeasti. Kuutiointi ja pakastaminen toimii myös, jos avokado meinaa jäädä käyttämättä ja se sopii myös tähän herkkuun. Jos nyt tekee smoothieta mieli ja pakastettua banaania ei löydy, voi sen korvata tuoreella ja laittaa blenderiin vaikka yhden-kaksi jääpalaa viilentämään seosta.


Vihersmoothie

Ohje 2:lle

1 kiivi
1 banaani
1/2 banaani viipaleina pakastettuna
1 kypsä päärynä
pari basilikanlehteä
iso kourallinen babypinaattia
1dl pakastemangokuutioita tai pakasteavokadokuutioita
2dl kylmää omenamehua

Kuori kiivi, banaani ja päärynä, paloittele muutamaan osaan. Laita kaikki ainekset blenderiin ja pyöräytä tasaiseksi. Kuvassa koristeena basilikan kukkia, peltokanankaalta, basilikaa ja minttua.


Pinkit smoothiekulhot – Love Boats

Smoothie voi olla supernopea aamupala, mutta siitä saa taiottua myös mieltä ilahduttavia kauniita kulhollisia, jos on aikaa näpräillä. Näillä sydämin koristelluilla pinkeillä herkuilla kelpaisi vaikka herättää oma rakas viikonloppuaamuun vai mitä? Sain inspiraation näihin kulhoihin, kun mieleeni pälkähti yhtenä päivänä vanha hittisarja Lemmenlaiva 😉

Smoothiekulhot ovat olleet varsinainen somehitti – Instagramista löytyy todella suosittuja tilejä, jotka julkaisevat pelkästään smoothiekulhoja. Smoothietaide on kaunista katsottavaa ja jo sellaisenaan hyvän mielen lähde! Tärkeintä itselle on kuitenkin maku. Alla ohje herkulliseen vadelma-pitaija smoothieen 💗.


Vadelma-pitaija smoothie

1 iso kypsä banaani

2dl pakastevadelmia

200g appelsiinirahkaa tai ’Tropical’ soijajogurttia

1 pitaija

2 appelsiinin mehu puristettuna (n.2,5 dl)

Ripaus vaniljasokeria

(Koristeluun esim. mysliä, vadelmia, minttua)

Viilennä halutessasi appelsiinit ja pitaija jääkaapissa (pari tuntia riittää). Jos haluat koristeeksi pitaijakuvioita, puolita hedelmä pitkittäin ja kaavi hedelmäliha leikkuulaudalle mahdollisimman yhtenäisenä. Leikkaa ensin hedelmästä pari viipaletta ja ota niistä muotilla kuvioita. Laita sitten loput hedelmälihat korkeaan astiaan tai blenderiin. Lisää sinne muut ainekset, banaani muutamaan osaan paloiteltuna. Sekoita sauvasekoittimella / blenderillä sileäksi. Lisää tarvittaessa vähän appelsiinimehua, jos haluat ohuemman smoothien. Juo sellaisenaan tai koristele smoothie kulhoon tai pitaijan kuoriin.